Cook it! Veggie von Séverine Augé
Inhalt Aller Anfang ist manchmal überraschend leicht. Leckere vegane und vegetarische Gerichte zu zaubern wird mit diesem Kochbuch für Anfänger zum Kinderspiel – dank über 60 einfacher und köstlicher Rezepte, die ideal für Einsteiger*innen sind. Autoreninfo Séverine Augé ist Foodstylistin und Autorin aus Paris. Nach ihrem Abschluss in "Culinary Arts" an der renommierten Ferrandi-Schule in Paris hat sie als Köchin Erfahrungen in zahlreichen Gourmetrestaurants gesammelt. Ihre Leidenschaft für die Welt der Kulinarik und Ästhetik führte sie letztendlich dazu, dass sie Foodstylistin wurde. Ihre Fähigkeiten setzt sie nun dafür ein, jedes ihrer Projekte mit viel Liebe und Know-how zu verwirklichen. Meine Meinung Dieses Buch ist aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken. Die Rezepte sind für Anfänger ausgelegt und somit einfach nachzukochen. Die Erklärungen sind sehr einfach zu verstehen und die einzelnen Schritte sind mit Fotos bebildert. Da kann also nichts schiefgehen. Am Anfang gi...