Herzensangelegenheit Buch

Inhalt Reisen, kochen, leben! Mit Land Rover und zwei Pfannen unterwegs durch Neuseeland Iwan und Yves waren wieder unterwegs! 48 neue Gerichte haben sie von ihrer Offroad-Reise mit dem Geländewagen durch Neuseeland mitgebracht. Alle Rezepte lassen sich ohne viele Gerätschaften auch zuhause zubereiten, sind ideal für den Alltag und stecken doch voller Vielfältigkeit und Geschmack. Dokumentarische Reisebilder und stimmungsvolle Landschaftsaufnahmen von Neuseelands grossartiger Natur machen Lust aufs Nachkochen und vermitteln gleichzeitig ein unvergleichliches Gefühl von Freiheit. Vegetarische Rezepte ohne viel Aufwand Alle Rezepte haben die beiden on the road auf Gasgrill, Gaskocher oder auf offenem Feuer zubereitet, sie lassen sich aber auch zuhause problemlos nachkochen. Serviert werden so kreative Gerichte wie Fladenbrot mit Tofu, Tomaten, Oliven und Kokosdip, Mungbohnen-Süsskartoffel-Salat mit Aprikosen, Stangensellerie und Limette oder waldig würziges Kürbis-Pastinak...

Ich freute mich sehr über die Einladung des Knesebeck Verlages für diese Release Party in Luzern. Die Zusammenarbeit mit dem Knesebeck Verlag ist immer toll und ich freute mich sehr darauf, Verena Voges wiederzusehen.  Am Freitag Abend ging es also mit dem Zug Richtung Luzern. Begleitet wurde ich von meiner Freundin Regula. Vielen Dank für deine Begleitung an dieser Stelle. Die Release Party fand im Café Parterre statt ( https://parterre.ch /). Das Café befindet sich ca. 10 Minuten vom Bahnhof entfernt und ist gut und einfach zu Fuss zu erreichen. Der hintere Raum war sehr gemütlich eingerichtet. Begrüsst wurden wir schon am Eingang von den zwei Autoren des Buches, was die Atmosphäre sehr persönlich und gemütlich werden liess. Bei gedämpften Licht und Stehtischchen konnten wir mit einem Glas Weisswein den Abend einläuten. Dazu wurden ein paar Häppchen gereicht, welche sehr schön präsentiert wurden. Die Rezepte dazu findet man natürlich im Buch. Im Hintergru...