Heute back ich ... Kuchen aus dem DK Verlag

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Inhalt

Rühren, dekorieren, am Teig naschen: Backen mit Kindern ist eine wunderbare gemeinsame Beschäftigung! Die Rezepte in diesem Backbuch sind reich bebildert, sodass auch jüngere Kinder die Backanleitungen Schritt für Schritt nachvollziehen und schon bald selbstständig in der Backstube werkeln können.

Meine Meinung

Dieses Backbuch ist vielseitiger als gedacht. Die Rezepte sind einfach und es sind viele Klassiker mit dabei. Es gibt Blaubeermuffins, Zitronen- und Marmorkuchen, Karotten- und Apfelkuchen und verschiedene Cupcake Rezepte. 

Mit den Schritt für Schritt Anleitungen inkl. passenden Fotos sind die Rezepte schon für Kinder ab 6 Jahren gut umsetzbar. Zusätzlich gibt es eine kleine Sachkunde, in welcher ein paar wichtige Techniken erklärt werden. Wie wird eine Form eingefettet oder ausgekleidet, was bedeutet verreiben und wie wird schaumig gerührt oder Schokolade geschmolzen. Zwischendurch gibt es viele Sachinformationen: Eine Doppelseite widmet sich den Eiern, eine dem Mehl, eine dem Butter. Zucker und Schokolade wird thematisiert. Es wird aufgezeigt was die Welt für verschiedene Kuchen hat und woher dieser Begriff überhaupt stammt. 

Ihr merkt, das Buch ist randvoll mit Wissen und leckeren Sachen. Ich empfehle es sehr gerne weiter und vergebe gerne 5 von 5 Kuchen.

Vielen Dank an den Verlag für dieses Rezensionsbuch.

Buchinfos

Einband gebundene Ausgabe
64 Seiten
Erscheinungsdatum 01.03.2023
Verlag DK Verlag
ISBN 978-3-8310-4672-0
Preis Fr. 14.90

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