Die Kochschule für Kids aus dem DK Verlag

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Inhalt

Bereit den Kochlöffel zu schwingen? Mit diesem Kochbuch werden Kids ab 7 Jahre ganz schnell echte Kochprofis. Egal ob Tomatensuppe, Süsskartoffel-Pommes, Omelette oder Bananenkuchen – über 150 abwechslungsreiche Rezepte warten nur darauf, ausprobiert zu werden. Mit praktischen Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie altersgerecht erklärten Grundlagen können junge Hobbyköch*innen direkt erste Kocherfolge feiern.

Meine Meinung

Dieses vielseitige Kochbuch enthält alles, was Kochanfänger brauchen. Das Kapitel "Bevor du loslegst" thematisiert verschiedene Aspekte des Kochens. Was ist wichtig, Küchengeräte, Gar- und Backmethoden und die Küchenregeln. All die Themen sind wunderbar bebildert, so dass auch Leseanfänger sich einen Ersteindruck verschaffen können. Alles ist einfach dargestellt und mit nur wenigen Sätzen wird kindgerecht erklärt.

Vorne im Buch gibt es ein Register, welches die verschiedenen Kapitel mit den Rezepten aufgeschlüsselt hat. Hinten im Buch dann das Register nach ABC. Es gibt Unterteilungen für das Frühstück, Suppen und Salate, leichte Happen, Hauptgerichte und Desserts. Was mir sehr gefallen hat, war, dass es sehr verschiedene Rezepte sind. Beim Frühstück gibt es salzige oder süsse Rezepte, beim Hauptgang Fisch oder Fleisch oder auch vegetarische Gerichte.

Der Aufbau der Rezepte ist gut gegliedert. Man sieht einfach, was eingekauft werden muss, für wie viele Personen das Rezept ausgelegt ist und wie viel Zeit dafür benötigt wird. Auch die benötigten Küchengeräte sind aufgeführt, so dass alles vorher bereitgelegt werden kann. Die Anleitung ist dann Punkt für Punkt erklärt und wird mit Bildern unterstützt. Das Buch ist durchgehend farbig gehalten und bei vielen Rezepten gibt es einen Tipp oder einen Hinweis auf eine Alternative. Mit einem "!" wird auf etwas schwerere oder heisse Schritte aufmerksam gemacht.

Das Buch inspiriert zum Ausprobieren und gibt viele neue Ideen. Wunderbar einfach und toll für angehende Köche ab 7 Jahren. Ich vergebe gerne 5 von 5 Rezeptideen.

Vielen Dank an den Verlag für dieses Rezensionsbuch.

Buchinfos

Einband gebundene Ausgabe
304 Seiten
Erscheinungsdatum 31.07.2023
Verlag DK Verlag
ISBN 978-3-8310-4783-3
Preis Fr. 29.90

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