Let's cook von Buddy Oliver
Inhalt
Inspiriert durch seine kochbegeisterte Familie, hat Buddy Oliver sein erstes eigenes Kochbuch geschrieben – mit mehr als 60 Rezepten, die nicht nur Spass machen, sondern auch absolut köstlich sind! Die leckeren Gerichte in “Let’s Cook” verhelfen vor allem Anfängern zu Selbstvertrauen beim Kochen und schmecken der ganzen Familie.Buddys Kochbuch schickt Kinder (und ihre Eltern!) über einen Regenbogen aus grossartigen Kochideen und fördert so ganz nebenbei die Küchen-Fertigkeiten – auch dank der einfachen Rezept Beschreibungen und verlockenden Food-Fotos. Zu den Kapiteln gehören “Frühstück und Brunch”,"Familien-Favoriten", “Skills fürs Leben” sowie ein eigenes Pasta-Kapitel, eine Sammlung saisonaler Lieblingsgerichte, schnelle Hausaufgaben-Snacks und ein paar beliebte Süssspeisen und Partygerichte! Buddys Rezepte stecken voller hilfreicher Tipps und kommen mit Zutaten aus, die überall leicht erhältlich sind.
Autoreninfo
Buddy Oliver hat von klein auf gelernt, wie man gutes Essen zubereitet – und geniesst. Seit er drei Jahre alt ist, hilft er in der Küche mit und bringt nun über seinen Social-Media-Kanal Cooking Buddies (derzeit über 130.000 Abonnenten) anderen Kindern bei, wie sie für sich selbst, ihre Freunde und ihre Familien kochen können.Meine Meinung
Wer Jamie Oliver mag, kam in der letzten Zeit auch nicht um Buddy rum. Irgendwie habe ich ihn überall gesehen. Ob kurz bei Jamie in der Küche oder bei seinen eigenen Social Media Auftritten. Nun hat er selber ein Kochbuch geschrieben. Das Vorwort ist eher kurz und die langen Worte überliess er seinem Vater.Es ist definitiv ein Kinderkochbuch, was bei der Rezeptauswahl sehr deutlich wird. Es gibt Rezepte für Rührei, Spiegelei oder gekochte Eier, Regenbogen Smoothies oder Porridge. Jedes Rezept wird von einem Bild begleitet, so dass die Köche kontrollieren können, ob das Endresultat etwa gleich aussieht. Doch auch hier erzählen die Köche, dass die Zutaten ohne Probleme ausgetauscht werden können. Sei es nach Vorlieben oder nach Saisonalität.
Es gibt viele leckere Rezepte, welche bei wohl vielen Familien gut ankommen. Sei es Bolognese Sauce oder Fischfrikadellen, verschiedene Pesto, selbstgemachte Nudeln oder süsse Desserts.
Was nicht übermässig vertreten ist, sind vegetarische Rezepte. Ja, man kann das Fleisch einfach ersetzen oder weglassen, jedoch benötigt es vielleicht etwas Unterstützung der Eltern in diesen Situationen.
Hinten im Buch gibt es noch kurze Kapitel zu den Themen Küchentipps, Schneidetechniken (inkl. QR Code mit nützlichen Videos) und gesunde Ernährung.
Das Buch ist vielseitig und ein wunderbarer Starter in die Welt des Kochens. Es gibt einfache und etwas schwerere Rezepte und viele Ideen. Ein abwechslungsreiches Kochbuch für die ganze Familie.
Vielen Dank an den Verlag für dieses Rezensionsbuch.
Buchinfos
Einband gebundene Ausgabe192 Seiten
Erscheinungsdatum 30.08.2024
Verlag DK Verlag
ISBN 978-3-8310-5022-2
Preis Fr. 29.90
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