Die Welt isst bunt aus dem DK Verlag

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Inhalt

Mit AIDA auf kulinarischer Kreuzfahrt

Über 90 Gerichte und Cocktails aus den Restaurants an Bord – von den AIDA Destinationen und den Heimatländern der Crew inspiriert

Meine Meinung

Dieses Kochbuch ist unglaublich vielseitig. AIDA ist allen ein Begriff und ja, es ist fast ein Werbebuch für den grossen Ozeanriesen. Es sind nämlich nicht nur Rezepte mit drin, sondern auch Informationen zu den Restaurants an Bord und zu den Crewmitgliedern. 

Das richtig schwere Buch ist in verschiedene Kapitel unterteilt. So reist man regelrecht durch Nordeuropa, Ostsee, Westeuropa, Mittelmeer und die Adria, Kanarischen Inseln, südliches Afrika, Orient, Indischer Ozean, Südostasien, Karibische Inseln und Mittelamerika. Dann gibt es noch die AIDA Lieblinge und die Basic Rezepte. 

Die vielen verschiedenen Gerichte sind mit einer Legende gekennzeichnet, so dass man sieht, ob das Rezept auf für Kochanfänger geeignet sind oder eher eine Herausforderung werden (Kochmützen von 1 - 5). Auch die Vorbereitungs- und Kochzeit ist angegeben, was definitiv ein plus ist. 

Das Buch ist unglaublich farbenfroh und besticht durch wunderbare Landschafts- wie auch Essensbilder. Es gibt vier Lesebändchen, was das Suchen der Rezepte vereinfacht, welche in den vier AIDA Farben sind. Solche Details liebe ich ja immer sehr. 

Die Rezepte sind vielseitig. Es gibt von der Vorspeise und dem Hauptgang auch Desserts und Cocktails. Eine Reise um die Welt ist mit den Rezepten garantiert und Urlaubsfeeling kommt definitiv auf. 

Ein spannendes Kochbuch, rund um die Welt mit vielen Informationen zum Schiff, Crew und natürlich den bereisten Ländern.

Vielen Dank an den Verlag für dieses Rezensionsbuch.

Buchinfos

Einband gebundene Ausgabe
304 Seiten
Erscheinungsdatum 07.11.2024
Verlag DK Verlag
ISBN 978-3-8310-5013-0
Preis Fr. 44.90

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