Bohnen, Linsen & Co von Marie Melchior

-

Inhalt

Ob Linsensuppe oder Bohnen-Pesto, Dhal oder Hummus: In Hülsenfrüchten steckt nicht nur gesunde Power, sondern auch viel Geschmack! Gekocht, frittiert oder püriert, als vollwertiges Mittagessen, leichtes Abendessen oder als Aufstrich – wer gerne über den eigenen Tellerrand schaut, kann in diesem Kochbuch unendlich viele Rezept-Variationen entdecken, die alle schnell zubereitet sind!

Meine Meinung

Chili, Minestrone oder Dal ist vielen bekannt. In diesem Buch vereint die Foodbloggerin Marie Melchior aber noch andere, überaus leckere Rezepte. Diese sind einzeln auf einer Doppelseite dargestellt. Auf einer Seite ist ein ansprechendes Foto des Gerichtes und auf der anderen Seite der Beschrieb. Die Rezepte sind alltagstauglich und einfach zuzubereiten. Vegan, Vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch. Hier wird sicher jeder fündig. Die Gerichte sind allesamt farbenfroh und machen Lust, diverse Sachen auszuprobieren. Es gibt ein paar Klassiker, welche man kennt. Doch manchmal ist nur ein kleines Gewürz anders und alles schmeckt neu.


Bei uns gab es als erstes den grünen Linsensalat mit gebackener roter Bete und Hühnchen. Das Rezept ist innert 30 Min. gekocht und sieht wunderbar aus. Ich habe vieles gleichzeitig gemacht und so konnten wir bald schon an den Tisch sitzen. Die Mengenangabe ist gut und sollte trotzdem etwas übrig bleiben, kann es ohne Probleme am nächsten Tag aufgewärmt werden. 

Wir werden das vielseitige Kochbuch noch öfters zur Hand nehmen und verschiedene Sachen in die Alltagsküche integrieren. Ich vergebe gerne 4 von 5 leckere Essen.

Vielen Dank an den Verlag für dieses Rezensionsbuch.

Buchinfos

Einband gebundene Ausgabe
138 Seiten
Erscheinungsdatum 24.08.2021
Verlag Lv Buch
ISBN 978-3-7843-5698-3
Preis Fr. 27.90

Kommentare

Kommentar veröffentlichen

Wenn du auf meinem Blog kommentierst, werden die von dir eingegebenen Formulardaten (und unter Umständen auch weitere personenbezogene Daten, wie z. B. deine IP-Adresse) an Google-Server übermittelt. Mehr Infos dazu findest du in meiner Datenschutzerklärung (https://herzensangelegenheitbuch.blogspot.ch/p/datenschutz.html) und in der Datenschutzerklärung von Google (https://policies.google.com/privacy?utm_source=pp-email&utm_medium=email&utm_campaign=EU&pli=1).

Beliebte Posts aus diesem Blog

Wie es bei mir weitergeht und Bücher im Januar

-
Bild
Das neue Jahr ist noch kein Tag alt. Es leeres Buch mit 366 noch leeren Kapitel nennen es ein paar. Mein Buch ist nicht nur neu, sondern auch mein beruflicher Weg. Nach über 12 Jahren als Leiterin einer öffentlichen Bibliothek habe ich mich entschieden, einen neuen Weg einzuschlagen. Manche meinen, es sei auf Grund meines Alters (ich bin noch ein paar Tage lang 41 Jahre alt), andere auf Grund eines Teamwechsels und wiederum andere, weil ich und meine Familie einen schlimmen Schicksalsschlag bewältigen mussten. Alles nahvollziehbare Gründe, jedoch war keiner der Grund für den Wechsel. Seit ich im September meine Anstellung gekündigt habe, kamen viele Fragen, wohin mich mein Weg führe. Meine Antwort: keine Ahnung. Dies liess meine Gegenüber öfters irritiert schauen. Man kündigt, ohne eine neue Anstellung zu haben? Mutig nennen es die einen, blauäugig die anderen. Ein paar Leute erwiderten, dass eine Auszeit doch auch schön sei. Irgendwie freut mich der Zuspruch, auch, weil viele Freund
Mehr anzeigen

Leo Asker (1) - Stille Falle von Anders de la Motte

-
Bild
Inhalt Eigentlich steht Kriminalinspektorin Leonore Asker kurz vor der Beförderung: Die Leitung der Abteilung für Schwerverbrechen in Malmö ist ihr so gut wie sicher. Stattdessen wird sie noch während der Ermittlungen in einem spektakulären Entführungsfall in ein Dezernat versetzt, von dem sie noch nie gehört hat: Ihre neuen Kollegen, allesamt Aussenseiter und Nerds, nennen es nur »Abteilung für hoffnungslose Fälle«, denn hier landet, was bei der Polizei als unlösbar gilt. Kurz darauf wird Leo ein Foto zugeschickt, das zwei Figuren in einer Modelleisenbahn-Landschaft zeigt. Das Bild ähnelt verblüffend dem letzten Instagram-Post der beiden entführten Teenager, von deren Fall Leo so abrupt abgezogen wurde. Weil ihre ehemalige Vorgesetzte nichts von Leos neuen Erkenntnissen wissen will, weiht sie ihren Kindheitsfreund Martin Hill ein, einen Experten für Lost Places. Sie ahnt nicht, dass sie ihn damit in grösste Gefahr bringt … Leseprobe Autoreninfo Anders de la Motte, geboren 1971, arbeit
Mehr anzeigen

Bücher im September

-
Bild
September bedeutet, es geht in Richtung Herbst. Da ich aber dieses Jahr keinen Sommerurlaub hatte, befinde ich mich momentan irgendwo am Atlantik. Die Bücher im September wollte ich euch natürlich nicht vorenthalten. Während ich also am Meer weile und hoffentlich viel Sehenswertes besichtige und noch mehr lese und entspanne, gibt es im September wieder eine bunte Mischung von allem. Neue Serien, lang ersehnte weitere Bände, Weihnachtsbücher, Graphic Novels und Bilderbücher. Ich wünsche euch viel Spass beim Stöbern und bin gespannt, auf welche Bücher ihr euch besonders freut. Lasst es mich wissen! Die gute Schwester von Sarah Bonner, ET 20.09.2023, Goldmann Verlag Als Megan auf dem Handy ihres Mannes Chris ein Foto ihrer Zwillingsschwester Leah entdeckt, vermutet sie sofort eine neue, perfide Bosheit ihrer Schwester. Sie beschliesst, Leah nach Jahren des Schweigens zu konfrontieren. Doch das Treffen endet mit einem schrecklichen Streit – und einem Mord. In Panik fasst Megan einen Plan:
Mehr anzeigen